老师简介：
张晓雪，一名甜品师。10年烘焙，她将法国人制造幸福的方式，搬回了南京这座甜甜的文化名城。
直到现在，晓雪都很感谢妈妈，因为帮她过生日，第一次接触到烘焙。
那块作为礼物的奶油慕斯蛋糕，味道好不好，到现在她也不确定。
但当时妈妈心花怒放的样子和反复的赞美，在她的心里种下了烘焙的梦想。
课程介绍：
1. 从原理到手法、从技巧到演示，拒绝单一的机械化操练：拥有中法两国米其林二星餐厅丰富的工作经验，巴黎蓝带高材生-天才甜品小厨娘张晓雪亲自授课。
让你0基础学习的西式甜品技巧，摆脱免费视频、山寨食谱知其然不知其所以然、中看不中吃、发挥不稳定、总也学不会的窘境。
2. 学习过程专业严谨又不失轻松有趣，手把手演示：轻松将纷繁复杂的工艺，用最浅显易懂的方式，手把手演示受教，不放过每一个细节。
3. 融入很多法国经典配方的独门食谱：每一节课都会标配独门食谱，这是你在其他任何地方都学不到的。
4. 无需复杂、昂贵的工具，用心、耐心就好：只需要很简单的一台烤箱、一些很日常的厨用小工具，在家就能做出颜值、口味、格调俱佳的正宗法式甜品。
课程目录：
第1课-情人节的甜蜜小心机：心形果酱沙布蕾，法式甜品的初级入门，简单又美味
第2课-跨年餐后解腻：大型水果塔，和全家人一起品尝高级红火的水果盛宴
第3课-特别的甜品早餐：咸香焦糖米布丁，兼顾持家有方与高大上
第4课-姐妹们的下午茶：柳橙苹果焦糖塔，真挚不复杂拒绝塑料姐妹花
第5课-好吃不会胖的秘密：樱桃慕斯杯，直接看得见的红色绵密诱惑
第6课-待客小点心：钻石小饼干，让人印象深刻却能信手拈来的小可爱
第7课-没人会拒绝的解甜惊喜：法式焦糖布蕾，一小杯解尽千愁
第8课-充饥神器：巧克力毛巾卷，要给自己足够的能量去闯荡
第9课-这份浓情表心意：巧克力挞，酒配浓情就如你和我
第10课-超简单茶点：玛德琳蛋糕，爱不释手停不下来的滋味
第11课-最快速的甜品：伯爵茶奶冻，似初吻清淡划过
第12课-回味无穷的悠闲假期：柚子香橙挞，睡个懒觉也来得及做的森系小甜品
第13课-送你一记浪漫杀：红丝绒Ispahan，一抹胜过玫瑰的红
第14课-送长辈：橙香肉桂磅蛋糕，品一口浓郁，忆一段历史
第15课：少女心炸裂-花香抹茶草莓马卡龙，摆弄在名媛纤纤细指间的高级玩物